กลิ่นเวียนนา ( แบบผง ) 1 แพ็ค บรรจุ 1 กก. เป็นสารแต่งกลิ่นเหมาะสำหลับนำไปเพิ่มกลิ่นอาหาร อัตราส่วนในการนำไปใช้ 0.03% ต่อวัตถุดิบ

ไส้หมูหมักเกลือ เบอร์ 34-36 ไส้สั้น / 1 พวง มีความยาวรวม 50 เมตร บวกลบ 1-2 เมตร เฉลี่ยต่อเส้น 80 เซน จนถึง 1 เมตร (ไส้หมักเกลือ,ไส้หมูแห้ง,ไส้หมูเค็ม)